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Hoy he abierto una botella que compre en la vuelta de Navidades en el alto de Somosierra, donde paramos a comer, lo reserv'e ya que cuando conduzco no bebo. La verdad que me ha sorprendido gratamente, en ocasiones los vinos clasificados como roble no suelen ser muy de mi gusto.
Este vino es un 100% Tinta Fina del País con un tiempo de permanencia en barrica de roble americano de un mínimo de 4 meses. De color rojo cereza picota con tonos púrpura, limpio y brillante. En boca es fresco y sabroso, de agradable tanino y buena acidez. Recuerdos balsámicos y frutales, postgusto largo y con notas torrefactas.
Dentro de las reservas que mantengo, me suele gustar tener blancos de la varietal "Verdejo"
Hoy he probado un vino, que compré hace 15 dias, por dos razones de interes. Hace tiempo que tengo interes de probar algún vino de D.O. Montsant y la segunda es que en la estantería de la tienda de vinos me llamó la atención su etiqueta-
